皖翠猕猴桃

编辑:涕泗网互动百科 时间:2019-12-08 13:55:45
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皖翠猕猴桃,果实圆柱形。果皮褐色,密被黄褐色硬毛。
中文学名
皖翠猕猴桃
别    称
阳桃、羊桃、奇异果、 狐狸桃、野梨、藤梨、猴仔梨
植物界
种子植物门
亚    门
被子植物亚门
双子叶植物纲
亚    纲
双子叶植物亚纲
藤黄目
亚    目
山茶亚目
猕猴桃科
猕猴桃属
猕猴桃
分布区域
安徽
解决的主要技术问题 “海沃德”在我省表现为开始结果年龄晚,不丰产,抗旱、抗寒性能较差。我省引进的中华猕猴桃“金丰”,风味淡、不抗溃疡病。从湖北引进的美味猕猴桃晚熟品种“金魁”,树势健壮,较丰产,品质好,耐贮藏,但因其果实不整齐,外观不美,影响其商品价值。从陕西省引进的“秦美”,具有连年丰产、抗性较强等特点,但因其味酸味淡,极不耐贮藏,不适于在我国东部地区发展。课题组通过多年的研究,选育出了具有特殊经济利用价值的晚熟硬毛新品种“皖翠”,其综合经济性状超过海沃德、秦美、金魁等。
经专业机构测试,果肉含可溶性固性物16.0%,总糖13.46%,总酸1.36%,每100克鲜果肉含Vc79.0mg。10月下旬采收的鲜果货架期可达20天以上。在冷藏条件下可贮至春节应市。 嫁接苗或高接树一般第二年即可结果,在正常肥水管理条件下每667m2产量二年生树可达300kg,三年生可达1000kg,四年生可达1500kg,四年生以后即进入盛果期。[1] 

皖翠猕猴桃营养价值

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猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在
常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。 猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。

皖翠猕猴桃形态特征

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“皖翠”果实圆柱形,果平均单果重110.0--125.0g,最大单果重200g。果实纵、横、侧径随机抽样测定10个果平均值分别为7.1、4.5、3.9cm。成熟时果皮被粗短灰褐色茸毛。果肉翠绿色、质细、汁多、酸甜适度,软熟时香气明显比海沃德浓,品质极上。
该品种10月底可采收,果实可挂树至11月下霜前。

皖翠猕猴桃生长环境

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“皖翠”在平均气温13.5--16.0℃的地区均可栽植。“皖翠”对风、旱、寒等的抗性较强。病虫害较少发生,生长季节几乎不需用农药。 “皖翠”长势健壮,腋芽饱满,结果枝率和座果率高,比对照品种海沃德明显丰产,品质优良,抗逆性强。很多同行专家认为“皖翠”可作为我国硬毛猕猴桃晚熟主栽品进行推广。1998年9月,在武汉国际猕猴桃学讨论会上,郑州果树所黄贞光等人将“皖翠”推荐为我国21世纪初推广的主栽品种之一

皖翠猕猴桃分布范围

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目前主要分布于安徽合肥、六安及河南相邻区域。
参考资料
词条标签:
非生活 自然 生活